Předpokládejme, že rozhodnutí pořídit si nějaký zahradní krb máme úspěšně za sebou a již začínáme mít jasno i o dispozici prostoru pro krb a tím i o volbě tvaru či velikosti krbu. Následovat může však otázka vhodného použitého materiálu či materiálů. V následujících několika odstavcích se pokusíme zahradní krby rozčlenit dle materiálů a zdůraznit jejich výhody či zápory.
Nejčastějším materiálem běžných stavebnicových zahradních (venkovních) krbů jsou různé druhy betonů. Není však beton jako beton.
Často velmi levné celobetonové zahradní krby (kolem 3 tis. Kč) většinou nabízené v různých obchodních řetězcích jsou většinou vyrobeny z lehkých pórovitých vibrolisovaných betonů bez zvláštní povrchové úpravy. Další materiály (čamot, litina atd.) většinou použity nebývají. Jejich odolnost proti vlivu povětrnosti - mrazu, vodě a sněhu v zimě v kombinaci s žárem ohně v grilovací sezoně může být však často nedostatečná. Často jsou tyto výrobky vhodné spíše do jižnějších zeměpisných poloh s mírnějším podnebím. Rovněž odolnost proti žáru je omezena někdy pouze na použití dřevěného uhlí a nikoliv dřeva. Vlasové trhliny v materiálu s následnou ztrátou soudržnosti materiálu pak nebývají výjimkou. Při nižším nároku na trvanlivost a komfort však i takový krb může být vyhovující variantou.
Další variantou betonu je beton částečně litý, pevnostní a doplněný o povrchovou úpravu. Takový materiál již podstatně lépe odolává jak povětrnostním vlivům, tak žáru ohně. Bohatá vnitřní armatura navíc zabraňuje rozpadu dílů i při vytvoření vlasových dilatačních trhlin. Vůči mrazu a vodě je takový beton odolný a jeho trvanlivost tyto externí vlivy významně nesnižují. Z pohledových stran bývají díly krbu opatřeny již přímo v základním materiálu vytvořenou povrchovou úpravou – vymývaný beton, otryskávaný beton imitující pískovec , travertin apod. . Při použití různých barev a typů drtí z přírodního kamene vzniká široká paleta možných povrchů a tak i možnost výběru povrchu vhodného pro dané prostředí.
Venkovní krby však mohou být vyrobeny z řady dalších materiálů. Jako příklad možno uvést různé stavebnice z oceli a cihel, krby kovové, kamenné atd. Nebo na zakázku stavěné zahradní krby z řady materiálů - například z lícových cihel, žuly atd. Ceny těchto krbů – venkovních kuchyní jsou však řádově vyšší.
Materiál a povrch krbu vybíráme s ohledem na trvanlivost a dokonalé sladění s okolním prostředím, ale v neposlední řadě i ohledem na snadnou údržbu. Výběrem u dodavatele jehož nabídka je tvořena více typy povrchů a barev si rozšíříme možnost přizpůsobit zahradní krb prostředí do něhož bude zasazen. Betonové zahradní krby z vymývaným či otryskávaným povrchem navíc pravděpodobně budou splňovat i požadavky na dostatečnou trvanlivost, pevnost, odolnost a minimální údržbu. Povrchy těchto výrobků lze také dodatečně ochránit vhodnou impregnací a tak se odolnost proti vodě a nečistotám zvýší a čištění naopak zjednoduší. Tyto povrchy lze bez obav mýt tlakovou vodou a zbavit je tak usazenin, mechů a částečně i mastných skvrn.
Základní materiál upravených betonových prefabrikátů bývá u kvalitních krbů doplněn o další trvanlivé materiály. Výjimkou není nerez, měď, ocel s nerezovou úpravou, šamot, keramika, smalt atd.
Z výše uvedených poznatků lze vyvodit, že vhodným výběrem materiálu lze zajistit dlouhodobou trvanlivost a bezchybnou službu zahradního krbu. Nelze však hledat tuto kvalitu mezi nejlevnějšími výrobky, ale již ve střední cenové kategorii kolem 10 ti tisíc Kč lze nalézt velmi kvalitní produkty s vysokou užitnou hodnotou.